Cream freezer Philips HR-2303 user manual
 Cream freezer Philips HR-2303 user manual |
Cream freezer Philips HR-2303 user manual
Before using the appliance, please read this instruction manual and look at the illustrations. In the process of making ice cream, it is especially important to comply with hygiene requirements. Make sure all parts of the ice cream maker are clean, especially the parts that come into contact with the mixture.
Avoid freezing the mixture in the container to the point where the agitator stops rotating. Place the ingredients into the container while the agitator is rotating. Do not turn off the power until the ice cream is ready. Never add more ingredients than the ice cream recipe says.
In order to replace any parts, please contact the retailer where you made your purchase using the numbers shown. The optional cooling container (HR 2996) allows you to make more or two different types of ice cream.
How does an ice cream maker work? The cooling container for making ice cream is placed in the bowl. In this container, the mixture of ingredients is quickly cooled, while the agitator is working. The cooled mixture is stirred until it turns into ice cream. The duration of the preparation of ice cream significantly depends on the type of mixture and takes from 25 to 45 minutes. Note from the instructions. The container is filled with a harmless saline solution.
Instructions for disassembling the Philips HR-2303 ice cream maker. Move the flap in the direction of the arrow and turn the top of the ice cream maker in the direction of the arrow. Remove the agitator from the motor drive unit. Press the release button and remove the actuator from the cover. Remove the cooling container from the bowl.
Philips HR-2303 ice cream maker cleaning instructions. Before cleaning the ice cream maker, make sure that the cord is unplugged from the mains socket. After work, completely disassemble the ice cream maker. Wash the lid (but not the motor unit!), stirrer and bowl in warm soapy water. Rinse the cooling container in warm water, the maximum temperature is 40 degrees. Do not wash these parts in the dishwasher. The motor drive unit can be wiped with a damp cloth. Do not immerse this unit in water or wash it.
Freezing the cooling container. Make sure the cooling container is ready for use. The cooling container can be cooled to operating temperature in the freezer. On average, it takes 18 hours to bring the cooling container up to operating temperature. Make sure the cooling container is clean and dry before refrigeration. Keep the refrigeration container packed in a tightly sealed plastic bag upside down in the deep freezer compartment; in this case, the container is always ready for use. Do not place anything on top of the container while it is freezing. Until all the necessary ingredients for making ice cream are prepared, do not remove the cooling container from the freezer compartment.
Philips HR-2303 ice cream maker assembly instructions. Place a hard-frozen cooling container inside the bowl. Insert the front edge of the drive unit into the slot. Push the motor drive unit against the cover until it clicks into place. Insert the agitator into the hole in the motor drive unit. You should hear a soft click.
Place the top of the ice cream maker onto the bowl. Please make sure the installation is done correctly. Rotate the top in the direction of the arrow until the top snaps into place. Now the ice cream maker is ready to go.
Instructions for making ice cream. Prepare a mixture of ingredients for ice cream. Do not add more ingredients than indicated in the recipes. If you do this, the ice cream may be loose. It is advisable to use chilled ingredients. Remove the cooling container from the freezer. Remove the cooling container from the plastic bag. Make sure the container is iced up. Never rinse a frozen container, otherwise a thick crust of ice will form on its surface! A small layer of snow “coat” can be removed with a spatula. Do not use metal cutlery as the surface may be damaged. If the refrigeration container is sufficiently frozen, its contents will be in a solid state. Does not splash when shaken. Place the frozen cooling container into the bowl of the ice cream maker. Assemble an ice cream maker.
Before pouring the mixture of ingredients into the bowl through the hole in the lid, turn on the electric motor. While filling the bowl, the agitator must be running, otherwise the ingredients will immediately freeze on the cooling container. Turn on the ice cream maker (25-45 minutes). The ice cream may look a bit coarse at first. Later, its surface will become homogeneous. Do not turn off the stirrer until the ice cream is ready! If the appliance is switched off too soon, the contents will freeze to the container cooling container so that when switched on again, the agitator cannot rotate. If this happens, then turn off the ice cream maker. Move the damper to thedirection of the arrow and turn the top of the ice cream maker in the direction of the arrow. Immediately turn the top in the opposite direction until it clicks into place. Restart the ice cream maker. Once the ice cream is ready, turn off the appliance. Unplug the power cord from the electrical outlet and remove the cover with the motor drive assembly from the appliance. Do not let the ice cream maker run too long, turn off the appliance as soon as you see melted ice cream on its surface or on the sides. In some cases, the ice cream becomes so hard that the stirrer stops. If this happens, turn off the engine, your ice cream is ready.
Ice cream can be removed from the bowl with a regular spoon or ladle. Remains can be removed with a plastic spoon or spatula. so as not to damage the cooling container. The ice cream maker is equipped with a safety switch. If the motor is overloaded, it will automatically turn off. In this case, turn off the device. Once the engine has cooled down sufficiently, you can turn the ice cream maker back on.
Ice cream preparation time. The recipes indicate the approximate time needed to make ice cream. However, you can change the specified time at your discretion. Cooking time depends on the following factors: initial temperature of the ice cream mix; temperature in the room; quantity and composition of the mixture. The higher the temperature of the ingredients and the temperature in the room, the longer it will take to make the ice cream.
Best results are obtained if the mixture is pre-chilled. Ice cream that expands significantly during preparation (e.g. strawberry ice cream, cherry ice cream, ice cream with a lot of cream) takes longer to cook than popsicles or sherbets.
Ice cream storage instructions. In an ice cream shop. After the ice cream is ready, you can store it in a closed ice cream maker for about 10 minutes. In the freezer compartment. Ice cream has a limited shelf life. During prolonged storage in the freezer, the taste and quality of ice cream deteriorates. After one or two weeks, the structure will begin to break down and the original taste will be lost. Fresh ice cream tastes better, so don't make it ahead of time. If you wish to store ice cream in the refrigerator, keep the following in mind. Store ice cream in a clean, tightly sealed container that can be frozen. Do not store in a refrigeration container. Attach a note to the container indicating the date the ice cream was made and its type. Do not re-freeze thawed or semi-thawed food in the freezer. Thirty minutes before serving, ice cream should be removed from the freezer and placed in the refrigerator. Otherwise, at room temperature, it can last no more than 10-15 minutes before eating. Please note: Sherbet thaws faster than regular ice cream.
Cooking recommendations.
If the eggs are very cold, then when you break them, the protein turns out to be too dense. Therefore, eggs should be taken out of the refrigerator a few hours before making ice cream. Some recipes use only yolks. Leftover egg whites can be used for scrambled eggs and for meringue (French cuisine). Similar recipes can be found in most cookbooks.
Milk. You can use both pasteurized and sterilized milk. The choice between cream and skim milk depends on your personal tastes. Ice cream will taste better if you use cream. Some recipes ask you to add the ingredients to milk that has been heated to boiling point. Ice cream made from cooked ingredients lasts longer. However, the mixture may begin to curdle during cooking. For ease of preparation, you can process the mixture in a mixer or food processor for one minute. You can also add 100 ml of well-chilled cream while whipping the mixture, then the mixture will cool quickly.
Cream. Always use chilled cream. If the recipe calls for whipped cream, stop whipping it before you get a thick cream. This will make it easier to mix the cream with the other ingredients. Before whipping cream in the summer, it is recommended to chill the beater and container in the refrigerator. The fat content of cream affects the taste of ice cream: a higher fat content makes the cream thicker.
Sugar. Use powdered sugar as it dissolves better. You can also use granulated sugar, brown sugar or honey. Coarsely granulated sugar is best ground in a food processor or mixer. If you put a little sugar, it will negatively affect the structure and viscosity of ice cream.
Fruit. Fresh fruits make ice cream incredibly tasty and also very nutritious. However, sterilized fruit from glass jars and canned fruit can be used. Before mashing fruit, make surecherry compote. Boil the mixture for one minute. Add sugar to taste and, if you like, one tablespoon of cherry brandy. Before serving, add cherries to the sauce.
Chocolate sauce. Divide into pieces 100 grams of dark chocolate. Bring a mixture of 125 ml of water and chocolate to a boil, stirring continuously until the chocolate is completely melted. Add one and a half teaspoons of vanilla sugar. Let the sauce simmer for another minute. After the mixture has cooled, add 50 ml of whipped cream. Mix well.
Cold (fruit) sauces. Fresh fruit can be used for these sauces, but frozen or canned fruit can be substituted if needed. If fresh fruit is used, add sugar based on a ratio of 50 - 75 grams of sugar per 200 grams of fruit (depending on which fruit is used). Press the fruit through a nylon sieve to remove the pits. Refrigerate the sauce before serving. Do not refreeze fruit sauces made from frozen fruit. However, sauces made from frozen fruit can be frozen.
Children's holiday. Use bright, festive colors to decorate ice cream for kids. Choose the ice cream that kids love the most. For decoration, use whipped cream or ready-to-serve vanilla sauce, chocolate sauce, or fruit yogurt. Decorate ice cream with chocolate sprinkles, sugar flowers, waffles or small chocolates. Children can make their own flags, drawings and small umbrellas in advance. Let the kids decorate their own ice cream with chocolate sprinkles, waffles, and more.
Here are some delicious combinations: Vanilla Banana Ice Cream/Chocolate Sauce. Milk chocolate/chocolate ice cream/crushed nuts. Strawberry ice cream/yogurt. One cookie/vanilla ice cream/fruit sauce. Pancakes/yogurt/popsicles/powdered sugar.
Прежде чем пользоваться прибором, прочитайте настоящее руководство по эксплуатации и ознакомьтесь с иллюстрациями. В процессе приготовления мороженого особенно важно соблюдать требования гигиены. Убедитесь, что все части мороженицы очищены, особенно те части, которые контактируют со смесью.
Избегайте замерзания смеси в контейнере до такой степени, когда перестает вращаться мешалка. Ингредиенты помещайте в контейнер во время вращения мешалки. Не выключайте электропитание до тех пор, пока мороженое не будет приготовлено. Никогда не кладите большее количество ингредиентов, чем указано в рецепте приготовления мороженого.
Для того, чтобы произвести замену каких-либо деталей, пожалуйста, обратитесь в торговое предприятие, где вы произвели покупку, называя указанные номера. Дополнительный контейнер охлаждения (HR 2996) позволит вам приготовить большее количество или два различных вида мороженого.
Как работает мороженица? Контейнер охлаждения для приготовления мороженого помещается в чашу. В этом контейнере быстро охлаждается смесь ингредиентов, и при этом работает мешалка. Охлаждаемая смесь перемешивается до тех пор, пока не превратится в мороженое. Продолжительность приготовления мороженого существенно зависит от типа смеси и занимает от 25 до 45 минут. Примечание из инструкции. Контейнер заполняется безвредным соляным раствором.
Инструкция по разборке мороженицы Philips HR-2303. Передвиньте заслонку по направлению стрелки и поверните верхнюю часть мороженицы по направлению стрелки. Снимите мешалку с блока электропривода. Нажмите кнопку съема и снимите электропривод с крышки. Выньте контейнер охлаждения из чаши.
Инструкция по очистке мороженицы Philips HR-2303. Прежде чем очистить мороженицу убедитесь, что вилка шнура вынута из розетки электросети. После работы полностью разберите мороженицу. Промойте в теплой воде с мылом крышку (но не блок электропривода!), мешалку и чашу. Промойте контейнер охлаждения в теплой воде, максимальная температура 40 градусов. Не промывайте эти детали в посудомоечной машине. Блок электропривода можно протирать влажной тканью. Запрещается погружать этот блок в воду или промывать его.
Замораживание контейнера охлаждения. Убедитесь, что контейнер охлаждения готов к использованию. Контейнер охлаждения может быть охлажден до рабочей температуры в морозильнике. В среднем требуется 18 часов, чтобы довести контейнер охлаждения до рабочей температуры. Перед охлаждением убедитесь, что контейнер охлаждения чистый и сухой. Держите контейнер охлаждения упакованным в плотно закрытый пластиковый пакет вниз дном в морозильное отделение глубокого охлаждения; в этом случае контейнер всегда готов к использованию. Во время замораживания контейнера ничего на него не кладите. До тех пор, пока не будут подготовлены все необходимые ингредиенты для приготовления мороженого, не вынимайте контейнер охлаждения из морозильного отделения.
Инструкция по сборке мороженица Philips HR-2303. Установите сильно замороженный контейнер охлаждения внутрь чаши. Вставьте передний край блока электропривода в паз. Прижмите блок электропривода к крышке пока он не защелкнется. Вставьте мешалку в отверстие блока электропривода. Вы должны услышать мягкий щелчок.
Установите верхнюю часть мороженицы на чашу. Пожалуйста, проследите, чтобы установка была выполнена правильно. Поверните верхнюю часть по направлению стрелки до тех пор, пока верхняя часть н е зафиксируется защелками. Теперь мороженица готова к работе.
Инструкция по приготовлению мороженого. Приготовьте смесь ингредиентов для мороженого. Не кладите большее количество ингредиентов, чем указано в рецептах. Если вы это сделаете, мороженое может быть рыхлым. Желательно использовать охлажденные ингредиенты. Достаньте контейнер охлаждения из морозильной камеры. Извлеките контейнер охлаждения из пластикового пакета. Убедитесь, что контейнер обледенел. Ни в коем случае не ополаскивайте замороженный контейнер, в противном случае на его поверхности образуется толстая корка льда! Небольшой слой снежной “шубы” можно удалить лопаточкой. Запрещается использовать металлические ножевые изделия, так как можно повредить поверхность. Если контейнер охлаждения заморожен достаточно, то его содержимое будет находиться в твердом состоянии. Не плещется при встряхивании. Поставьте замороженный контейнер охлаждения в чашу мороженицы. Соберите мороженицу.
Прежде чем через отверстие в крышке залить смесь ингредиентов в чашу, включит е электродвигатель. В процессе заполнения чаши мешалка должна работать, в противном случае ингредиенты немедленно замерзнут на контейнере охлаждения. Включите мороженицу (25-45 минут). Сначала мороженое может выглядеть немного крупнозернистым. Позднее его поверхность станет однородной. Не выключайте мешалку, пока мороженое не будет готово! Если прибор выключить слишком рано, содержимое так примерзнет к контейнеру охлаждения емкости, что при повторном включении мешалка не сможет вращаться. Если это произошло, тогда выключите мороженицу. Передвиньте заслонку в направлении стрелки и поверните верхнюю часть мороженицы по направлению стрелки. Сразу же поверните верхнюю часть в противоположном направлении, пока она не защелкнется. Повторно включить мороженицу. Как только мороженое будет готово, выключите прибор. Выньте вилку шнура из розетки электросети и снимите с прибора крышку с узлом электропривода. Не позволяйте мороженице работать слишком долго, выключайте прибор как только вы увидите подтаявшее мороженое на его поверхности или по бокам. В некоторых случаях мороженое становится столь твердым, что мешалка останавливается. Если это происходит, выключайте двигатель, ваше мороженое готово.
Мороженое можно извлечь из чаши обычной ложкой или половником. Остатки можно извлечь пластмассовой ложкой или лопаткой. чтобы не повредить контейнер охлаждения. Мороженица оснащена защитным выключателем. Если двигатель перегружен, он автоматически выключается. В этом случае выключите прибор. После того, как двигатель достаточно остынет, вы сможете вновь включить мороженицу.
Время приготовления мороженого. В рецептах указано примерное время, необходимое для приготовления мороженого. Однако вы можете поменять указанное время по своему усмотрению. Время приготовления зависит от следующих факторов: исходной температуры смеси для приготовления мороженого; температуры в комнате; количества и состава смеси. Чем выше температура ингредиентов и температура в комнате, тем большее времени потребуется для приготовления мороженого.
Наилучшие результаты достигаются, если смесь предварительного охлаждена. Продолжительность приготовления мороженого, которое существенно увеличивается в объеме во время приготовления (например, земляничного или вишневого мороженого, мороженого, содержащего большое количество сливок) больше, чем для фруктового мороженого или шербета.
Инструкция по хранению мороженого. В мороженице. После того, как мороженое приготовлено, приблизительно 10 минут вы можете хранить его в закрытой мороженице. В морозильном отделении. Срок хранения мороженого ограничен. Во время длительного хранения в морозильной камере вкус и качество мороженого ухудшается. Через одну или две недели начнет разрушаться структура и первоначальный вкус будет утрачен. Свежее мороженое вкуснее, поэтому не следует его готовить заранее. Если вы желаете сохранит ь мороженое в холодильнике, имейте в виду следующее. Храните мороженое в чистой плотно закрытой емкости, которую можно замораживать. Не храните в контейнере охлаждения. Прикрепите к емкости записку с указанием даты приготовления мороженого и его вида. Запрещается повторно замораживать в морозильной камере размороженный или полу размороженный продукт. За тридцать минут перед подачей мороженого следует вынуть его из морозильного отделения и поместить в холодильник. В противном случае, при комнатной температуре оно может сохраниться до еды не более 10-15 минут. Пожалуйста, имейте ввиду: шербет размораживается быстрее, чем обычное мороженое.
Рекомендации по кулинарии.
Если яйца сильно охлаждены, то когда их разбиваешь белок оказывается слишком плотным. Поэтому яйца следует вынуть из холодильника за несколько часов до приготовления мороженого. В некоторых рецептах используются только желтки. Оставшиеся белки можно использовать для омлета и для безе (французская кухня). Подобные рецепты можно найти в большинстве поваренных книг.
Молоко. Вы можете использовать как пастеризованное, так и стерилизованное молоко. Выбор между сливками и обезжиренным молоком зависит от ваших личных вкусов. Мороженое получится более вкусным, если использовать сливки. В некоторых рецептах вам предлагается добавить ингредиенты в молоко, которое нагрето до состояния перед закипанием. Мороженое, приготовленное из прошедших тепловую обработку ингредиентов, сохраняется дольше. Однако смесь может начать свертываться во время приготовления. Для удобства приготовления вы можете обработать смесь в миксере или кухонном комбайне в течение одной минуты. Вы можете также добавить 100 мл хорошо охлажденных сливок во время взбивания смеси, тогда смесь быстро остынет.
Сливки. Всегда используйте охлажденные сливки. Если в рецепте указаны взбитые сливки, то их следует прекратить взбивать прежде чем получится густой крем. Это облегчит перемешивание сливок с другими ингредиентами. Прежде чем взбивать сливки летом рекомендуется охладить в холодильнике взбивалку и контейнер. Жирность сливок влияет на вкус мороженого: более высокое содержание жира делает крем более густым.
Сахар. Применяйте сахарную пудру поскольку она лучше растворяется. Можно также использовать сахарный песок, коричневый сахар или мед. Грубо гранулированный сахар лучше размолоть в кухонном комбайне или миксере. Если положить мало сахара, то это отрицательно повлияет на структуру и вязкость мороженого.
Фрукты. Свежие фрукты делают мороженое необыкновенно вкусным, а также весьма питательным. Однако можно использовать стерилизованные фрукты из стеклянных банок и консервированные фрукты. Прежде чем делать из фруктов пюре, убедитесь, что они сухие. Летние фрукты например, клубника, малина, персики, можно просто заморозить, так что вы сможете использовать свежие фрукты круглый год. Замороженные фрукты могут сохраняться в течение 8 или 9 месяцев в морозильнике или в морозильном отделении холодильников. Не прошедшие тепловую обработку фрукты при приготовлении пюре легко обесцвечиваются. Для предотвращения обесцвечивания перед приготовлением пюре сбрызните ломтики фруктов яблок, бананов, персиков или сливы лимонным соком.
Если вы желаете добавить в мороженое кусочки фруктов, то для того, чтобы в внутри кусочков во время замораживания не появились кристаллы льда, слегка посыпьте фрукты сахаром.
Спиртные напитки. Смесь для мороженого, которая содержит спиртные напитки, должна обрабатываться несколько дольше. Мороженое с такими напитками получается несколько менее плотным, чем без них.
Сироп. Если вы часто делаете шербет, то следует заготовить сироп впрок и хранить его в холодильнике в плотно закупоренной бутылке. Для приготовления сиропа вам понадобятся: банки (из нержавеющей стали), ложка для перемешивания, для приготовления 300 мл сиропа: 200 мл воды и 200 грамм рафинированного сахара, для приготовления 450 мл сиропа: 275 мл воды и 275 грамм рафинированного сахара. Сахар с водой как следует перемешайте в банке. Поставьте банку на небольшой огонь и во время нагревания постоянно перемешивайте смесь, чтобы сахар растворился полностью. Постоянно снимайте образующуюся пену. Прокипятите раствор приблизительно одну минуту. Снимите банку с огня и дайте сиропу остыть.
Украшение и сервировка. Количество мороженого и сервировка на 4 - 5 персон зависят от характера приема и вида мороженого. Вы можете подать мороженое в металлических или стеклянных вазочках, на металлическом, стеклянном или хрустальном блюде или на десертных тарелочках.
В зависимости от вида мороженого вы можете также положить очищенные и порезанные на ломтики фрукты, такие как дыня, ананас, апельсин, лимон или грейпфрукт. Перед тем, как подавать мороженое рекомендуется остудить вазочки и блюда, а также нарезанные фрукты в холодильнике, поданное мороженое будет таять медленнее. Некоторые виды мороженого (например, кофейное, мокко или шоколадное мороженое) обладают относительно небольшой вязкостью по сравнению с другими видами. Такое мороженое после того, как оно приготовлено в мороженице, лучше всего вынуть и в течение получаса охладить в морозильном отделении прежде чем подавать на стол. Вы можете сделать шарики из мороженого используя черпак для мороженого. Черпак должен быть исключительно чистым. Прежде чем обрабатывать мороженое опустите черпак в воду, тогда шарики мороженого будут красивыми и гладкими. Если вы хотите подать мороженое в десертной вазочке, то лучше всего поместить шарики мороженого на полчаса в морозильное отделение. Это предохранит шарики от таяния во время декорирования мороженого. Мороженое хорошо сочетается с мучными кондитерскими изделиями, такими как профитроли, печенье, безе и блинчики. Мороженое можно украсить, например, взбитыми сливками, взбитым яичным белком, сиропом или сладким кремом из молока и яиц. Перед декорированием мороженого смешайте немного взбитых сливок с небольшим количеством тщательно растертых орехов. Возьмите больше фруктов, чем указано в рецепте и используйте их для украшения мороженого. Вы можете также использовать засахаренные фрукты, заспиртованную вишню или замоченный изюм. Вкус фруктов улучшается, если смочить их в ликере.
Мороженое можно подать с подходящим ликером. Мороженое можно украсить декоративными шоколадными листьями (тертым шоколадом, нугой, конфетами, измельченной мякотью кокосового ореха или растертыми орехами, грецкими орехами, фундуком, миндалем и фисташками). Мороженое будет выглядеть более празднично, если вы украсите его вафлями, печеньем, миндальным печеньем и вафлями трубочкой.
Соусы и сиропы прекрасно сочетаются с мороженым. Существуют разнообразные варианты: сладкие соусы, фруктовые соусы, фруктовый сироп. В продаже имеется множество готовых к употреблению соусов. Но на самом деле соусы для мороженого домашнего приготовления вкуснее. Соусы можно приготовить за несколько дней и хранить в холодильнике или морозильнике.
Горячие соусы. Если вы хотите подать горячий соус, нагревайте его медленно. Прежде чем залить мороженое горячим соусом лучше всего тщательно охладить мороженое в морозильном отделении. Соусы, описанные ниже, также можно подавать холодными. Подавайте горячий соус к мороженому, либо отдельно, либо залейте им морожено е прежде чем подавать.
Вишневый соус. Влейте в кастрюлю одну банку вишневого компота (без косточек) и добавьте туда тертой цедры одного апельсина и одного лимона. Доведите смесь до кипения и оставьте ее на медленном огне в течение 10 минут. Процедите смесь. Налейте в чашку через ситечко половину столовой ложки лимонного сока и одну чайную ложку апельсинового сока и добавьте одну чайную ложку картофельного или кукурузного крахмала. Непрерывно помешивая, вылейте эту смесь в горячий вишневый компот. Кипятите смесь в течение одной минуты. Добавьте сахар по вкусу и, если хотите, одну столовую ложку вишневой водки. Прежде чем подавать на стол, добавьте в соус вишни.
Шоколадный соус. Разделите на куски 100 грамм темного шоколада. Доведите смесь из 125 мл воды и шоколада до кипения, непрерывно перемешивая до тех пор, пока шоколад полностью не расплавится. Добавьте полторы чайных ложки ванильного сахара. Дайте соусу прокипеть еще минуту. После того, как смесь остынет, добавьте 50 мл взбитых сливок. Хорошо перемешайте.
Холодные (фруктовые) соусы. Для этих соусов могут использоваться свежие фрукты, но, по необходимости, их можно заменить замороженными или консервированными фруктами. Если используются свежие фрукты, добавьте сахар исходя из соотношения 50 - 75 грамм сахара на 200 грамм фруктов (в зависимости оттого, какие используются фрукты). Отожмите фрукты через нейлоновое сито, чтобы удалить косточки. Охладите соус, прежде чем подать на стол. Не замораживайте повторно фруктовые соусы, приготовленные из замороженных фруктов. Однако соусы, приготовленные из замороженных фруктов, можно заморозить.
Детский праздник. Для украшения мороженого для детей применяйте яркие, праздничные цвета. Выберите мороженое, которые дети любят больше всего. Для декорирования используйте взбитые сливки или готовый к употреблению ванильный соус, шоколадный соус или фруктовый йогурт. Украсьте мороженое шоколадными брызгами, сахарными цветами, вафлями или маленькими шоколадками. Дети заранее могут самостоятельно изготовить флажки, рисунки и маленькие зонтики. Позвольте детям самим украсить свое мороженое шоколадными брызгами, вафлями и т.п.
Предлагаем некоторые вкусные сочетания: Ванильно-банановое мороженое/шоколадный соус. Молочно-шоколадное/шоколадное мороженое/растертые орехи. Земляничное мороженое/йогурт. Одно печенье/ванильное мороженое/фруктовый соус. Блинчики/йогурт/фруктовое мороженое/сахарная пудра.
DOWNLOAD size 137 Kb "Philips HR-2303 user manual"
СКАЧАТЬ размер 137 Кб "Мороженица Philips HR-2303 руководство по эксплуатации"