Печь для бани, печь для сауны


Печь для бани, печь для сауны
Печь для бани, печь для сауны

Чем отличаются печи для бани от печи для сауны?

В России так уж сложилось, что баня в понимании большинства людей – это с веником, а сауна – без веника. Конечно же, это неверное общественное мнение. Посмотрите на турецкую баню, там ведь без веника принимают банные процедуры. Между прочем в Финляндии сауна – это та же баня, но в России финская сауна – это помещение для получения процедур без веника.

Все эти разновидности бань произошли от соотношения температуры и влажности, где-то температура около 45 °C при 90% влажности, где-то 85 °C при 40% влажности. Дело в том, что чем выше температура, тем ниже должна быть влажность, иначе вы просто сваритесь. Почему-то считается идеальным соотношение 60 на 60, то есть 60 °C при 60% влажности. Но для большинства людей это тяжело выносить. Вы придавали значение словам «с лёгким паром», в чём их смысл? Есть такое понятие, как лёгкий пар, когда пар приятно обжигает тело, но не жжёт. Веник при этом и не сохнет, и не мокнет. В такой бане пар образуется только от вашего пота и от веника.

Что в основном предлагают производители печей? Это печь с открытой каменкой с металлическим кожухом, в котором могут быть отверстия, а могут и не быть для вентиляции. Те печи, что с отверстиями быстрее нагревают парную, но не камни. Те печи, что без вентилируемых отверстий – наоборот. Часто наблюдалось такое плохое явление, когда дно каменки «плыло» - прогибалось из-за жары. При вентилируемом варианте такого не происходит, потому что оно (дно) охлаждается потоком воздуха.

Есть печи, в которых камни непосредственно нагреваются, соприкасаясь с потоком дымовых газов. Именно такие печи используются для бань. Камни могут в печах могут располагаться вокруг огня или в одной кучке, при втором способе камни сильнее нагреваются. Кроме нагрева камней нужно ведь еще саму парную нагреть. Здесь только два варианта – инфракрасное излучение и конвективный нагрев. Количество камней очень важный момент, здесь всё просто, чем больше, тем лучше. Оптимальным является около 100 кг камней, такое количество будет обладать большой тепловой инерцией. Можно и больше, но тогда и конструкция печи должна быть прочнее.

Современные печи делают из металла толщиной до 10 мм, что увеличивает срок службы печи. Единственным минусом металлической печи в отличие от кирпичной печи является «аромат» окислов железа, который выделяется при попадании на печь воды. Есть жаростойкий сплав металлов с содержанием хрома, которые не образует окалины и не выделяет «ароматов». Такой сплав предоставляет возможность уменьшить толщину стенки в два раза. Но даже и это не уменьшить стоимость такой печи. Но при выборе такой печи нужно убедиться, что швы были проварены с соответствующим электродом и с соблюдением технологии. Обычно, если делать всё, как надо, то швы провариваются в защитной среде газа аргона, а электрод – это жаростойкая сталь с хромом и никелем в своём составе. В итоге шов получается даже жароустойчивее полотна. Как альтернатива вместо стали можно использовать чугун, который обладает лучшей инерцией, сохраняет геометрию, единственное, что может случиться с чугуном – он может треснуть, зато такие печи существенно дешевле. Есть печи с комбинированной каменкой – открытой и закрытой. Это уже из разряда доработок самими пользователями, чтобы продлить удовольствие, используя сначала пар с открытой каменкой, а потом с закрытой.

Обычно в деревнях при отсутствии горячей воды встраивают в печь емкость в виде фрагмента большой трубы, заполняют её холодной водой и она нагревается по мере горения дров. Потом остаётся смешивать холодную и горячую воду в тазиках до оптимальной температуры.

***

In Russia, it so happened that the bath, in the understanding of most people, is with a broom, and the sauna is without a broom. Of course, this is the wrong public opinion. Look at the Turkish bath, because they take bath procedures there without a broom. By the way, in Finland, a sauna is the same bathhouse, but in Russia, a Finnish sauna is a room for receiving procedures without a broom. All these types of baths originated from the ratio of temperature and humidity, somewhere around 45 ° C at 90% humidity, somewhere around 85 ° C at 40% humidity. The fact is that the higher the temperature, the lower the humidity must be, otherwise you will just boil. For some reason, the ideal ratio is 60 to 60, that is, 60 ° C at 60% humidity. But for most people, it's hard to bear. You attached importance to the words "with light steam", what is their meaning? There is such a thing as light steam, when the steam pleasantly burns the body, but does not burn. The broom does not dry out and does not get wet. In such a bath, steam is generated only from your sweat and from a broom. What do furnace manufacturers mainly offer? This is an open stove with a metal casing that may or may not have holes for ventilation. Those stoves with holes heat the steam room faster, but not the stones. Those ovens without ventilated holes are the opposite. Such a bad phenomenon was often observed when the bottom of the heater “floated” - it caved in due to the heat. With a ventilated version, this does not happen, because it (the bottom) is cooled by air flow.

There are furnaces in which stones are directly heated by contact with the flue gas stream. It is these stoves that are used for baths. Stones in furnaces can be located around the fire or in one pile, with the second method, the stones heat up more. In addition to heating the stones, you also need to heat the steam room itself. There are only two options - infrared radiation and convective heating. The number of stones is a very important point, everything is simple here, the more the better. About 100 kg of stones are optimal, such an amount will have a large thermal inertia. It is possible and more, but then the design of the furnace should be stronger.

Modern furnaces are made of metal up to 10 mm thick, which increases the service life of the furnace. The only disadvantage of a metal stove, unlike a brick stove, is the “aroma” of iron oxides, which is released when water enters the stove. There is a heat-resistant alloy of metals containing chromium, which does not form scale and does not emit "aromas". Such an alloy makes it possible to reduce the wall thickness by half. But even this does not reduce the cost of such a furnace. But when choosing such a furnace, you need to make sure that the seams have been welded with the appropriate electrode and in compliance with the technology. Usually, if you do everything right, then the seams are welded in a protective environment of argon gas, and the electrode is heat-resistant steel with chromium and nickel in its composition. As a result, the seam is even more heat-resistant than the canvas. As an alternative, instead of steel, you can use cast iron, which has better inertia, retains its geometry, the only thing that can happen to cast iron is that it can crack, but such furnaces are much cheaper. There are stoves with a combined heater - open and closed. This is already from the category of improvements by the users themselves in order to prolong the pleasure, first using steam with an open heater, and then with a closed one. Usually in villages, in the absence of hot water, a container is built into the stove in the form of a fragment of a large pipe, filled with cold water and it heats up as the firewood burns. Then it remains to mix cold and hot water in basins to the optimum temperature.