Кумыс – это кисломолочный напиток, сделанный из кобыльего молока, реже из верблюжьего молока. Это очень полезный и вкусный пенящийся напиток, хотя и со спиртовым привкусом.
Северная Осетия. Таинственный город Даргавс
