Как узнать поддельное сливочное масло

Как узнать поддельное сливочное масло

Как нас обманывают в магазинах. Как подделывают сливочное масло. Как производителя обманывают потребителя. Как узнать настоящее сливочное масло. Как узнать подделку сливочного масла. Первым делом, нужно попробовать масло на вкус, посмотреть на внешний вид продукта. Настоящее масло твердое и не пачкает упаковку. Настоящее масло не пристает к ножу. Цвет у настоящего сливочного масла желтый или светло-желтый, а запах нежный и молочный, а вкус сливочный без какого либо намека на посторонние вкусы. Настоящее масло тает во рту и не оставляет сального налета на языке. на поддельном масле при комнатной температуре появятся капли влаги. Настоящее масло на разогретой сковороде сразу зашипит с легкой пенкой и с аппетитным ароматом. В горячей воде настоящее сливочное масло превращается в неоднородную полупрозрачную лужицу, а маргарин образуется в густое плотное пятно. Настоящее масло растворяется, а ненастоящее - распадется на мелкие частицы, вода остается прозрачной. Настоящее замороженное масло откалывается кусками, а ненастоящее легко намазывается. Если замороженное ненастоящее масло опустить в спирт, красители окрасят жидкость в желтый цвет.



Як нас обманюють в магазинах. Як підробляють вершкове масло. Як виробника обманюють споживача. Як дізнатися справжнє вершкове масло. Як дізнатися підробку вершкового масла. Насамперед, потрібно спробувати масло на смак, подивитися на зовнішній вигляд продукту. Справжнє масло тверде і не забруднює упаковку. Справжнє масло не пристає до ножа. Колір у справжнього вершкового масла жовтий або світло-жовтий, а запах ніжний і молочний, а смак вершковий без будь-якого натяку на сторонні смаки. Справжнє масло тане в роті і не залишає сального нальоту на язиці. на підробленому маслі при кімнатній температурі з'являться краплі вологи. Справжнє масло на розігрітій сковороді відразу зашипить з легкої пінкою і з апетитним ароматом. У гарячій воді справжнє вершкове масло перетворюється в неоднорідну напівпрозору калюжку, а маргарин утворюється в густе щільне пляма. Справжнє масло розчиняється, а несправжнє - розпадеться на дрібні частинки, вода залишається прозорою. Справжнє заморожене масло відколюється шматками, а несправжнє легко намазується. Якщо заморожене несправжнє масло опустити в спирт, барвники забарвлять рідина в жовтий колір.