Как лечиться огурцами
Всем привет! Сегодня я расскажу не только о лечебных свойствах огурца, но и о вреде, который этот популярный овощ может нанести вашему организму, об этом в конце ролика, поэтому смотрите до конца и не забывайте подписаться на канал.
Человек узнал про огурец более 6 тыс. лет назад. Родиной огурца считаются тропические и субтропические районы Индии и подножия Гималаев. В этих местах этот овощ растет до сих пор в естественных для себя условиях. Тогда огурец был уже известен грекам и от них перешел к римлянам и в эпоху Карла Великого был широко распространен по средней Европе. Первое упоминание об огурце в Московском государстве в 1528 году сделал Германский посол Герберштейн, в своих записках о путешествиях. В наше время огурцы распространены по всему миру и имеют множество сортов. Кроме тех огурцов, которые мы привыкли вдеть на полках магазинов, существуют дикие огурцы. Они обычно мелки и горькие на вкус. Крупнейшим производителем огурцов является Китай. Они производят более чем ¾ всего производимого объема и опережают нас в 30 раз. Кстати мы являемся вторыми в мире по объему производства огурцов.
Лечебные свойства огурца. Этот зеленый овощ помогает укрепить суставы, уменьшить боль при подагре и артрите, особенно выраженный эффект достигается при смешивании огуречного сока с морковным соком, кроме этого такой коктейль снижает уровень мочевой кислоты. Огурцы богаты кремнием, который способствует укреплению соединительной ткани в нашем организме. Кроме этого овощ содержит витамины А, В1, В6, С и Д, а так же микроэлементами – кальцием, магнием, калием и фолиевой кислотой.
Огурцы весьма полезны при сахарном диабете для снижения уровня плохого холестерина и снижения кровяного давления. Сок огурца содержит стирины, необходимые клеткам поджелудочной железы для производства инсулина. А клетчатка, калий и магний помогают поддержать кровяное давление.
Огурцы способствуют выведению токсинов из организма. Вся вода, содержащаяся в огурце, волшебным образом удаляет всю бяку из нашего организма. Кроме этого, были случаи, когда у людей, питающихся огурцами, растворялись камни в почках.
Огурцы полезны при язвенной болезни и гастрите, но больший эффект оказывает прием огуречного сока по пол стакана два раза в день за час до еды. Можно употреблять огурцы… с медом! Такой рацион питания помогает при заболеваниях печени и желтухи. Огурец используется, как мягкое слабительное средство при постоянных запорах. Некоторым помогает и огуречный рассол, но без уксуса.
Вот мы и дошли до вреда огурцов. Оказывается, огурцы могут вызвать токсичность . Причиной этому является кукрбитацин, содержащийся в огурцах. Распознать такой огурец просто – он горький на вкус. Так же не следует употреблять огурцы людям, страдающим распираторными болезнями по причине того, что огурцы обладают остужающим свойством. Некоторые производители покрывают огурцы защитным восковым покрытием для сохранения товарного вида овощей. Покрытие наносят не только в процессе сбора, но на стадии созревания, чтобы защитить огурцы от насекомых. Проблема в том, что защитное покрытие содержит в себе этиловый спирт, мыло и казеин. Так, что, если перед вами блестящий и красивый огурец, потрудитесь хорошенько вымыть его горячей водой или, по крайней мере, очистить его от кожуры. Маринованный огурцы вредны тем, кто страдает заболеваниями печени, гипертонией, атеросклерозом и могут быть причиной нарушения водно-солевого обмена в организме. Соленые огурцы также вредны тем, у кого плохо работает щитовидная железа. Не рекомендуется употреблять маринованные огурцы беременным женщинам.
Трудно устоять от соблазна купить зеленый огурец в не сезон, а именно зимой, так хочется почувствовать аромат этого зеленого овоща. Наверняка, вы не знали, что огурцы занимают 9 место среди 50 овощей по содержанию пестицидов и нитратов. По этой причине рекомендуется очищать «зимние» и ранние огурцы от кожуры и отрезать кончики с обеих сторон, ибо именно в ней сконцентрирована вся эта химия. А детям до 3-х лет вообще их не давать! Конечно же это не касается того урожая, который был выращен летом.
Hallo zusammen! Heute werde ich nicht nur über die medizinischen Eigenschaften von Gurken sprechen, sondern auch über den Schaden, den dieses beliebte Gemüse Ihrem Körper zufügen kann, darüber am Ende der Rolle, also schauen Sie bis zum Ende hin und vergessen Sie nicht, den Kanal zu abonnieren.
Eine Person hat vor mehr als sechstausend Jahren von einer Gurke erfahren. Die tropischen und subtropischen Regionen Indiens und der Fuß des Himalaya gelten als die Heimat der Gurke. An diesen Orten wächst dieses Gemüse immer noch unter natürlichen Bedingungen für sich selbst. Damals war die Gurke den Griechen bereits bekannt und ging von ihnen zu den Römern über und war in der Zeit Karls des Großen in Mitteleuropa weit verbreitet. Die erste Erwähnung einer Gurke im Moskauer Staat im Jahre 1528 machte der deutsche Botschafter Gerberstein in seinen Reiseberichten. Heutzutage sind Gurken auf der ganzen Welt verbreitet und haben viele Sorten. Neben den Gurken, die wir früher in den Ladenregalen gegessen haben, gibt es wilde Gurken. Sie sind normalerweise kreidig und schmecken bitter. Der größte Hersteller von Gurken ist China. Sie produzieren mehr als ¾ des gesamten produzierten Volumens und sind uns um das 30-fache voraus. Übrigens sind wir die zweitgrößte in der Welt in Bezug auf die Produktion von Gurken.
Medizinische Eigenschaften von Gurken. Dieses grüne Gemüse hilft, die Gelenke zu stärken, Schmerzen bei Gicht und Arthritis zu lindern, eine besonders ausgeprägte Wirkung wird erzielt, wenn Gurkensaft mit Karottensaft gemischt wird, außerdem senkt ein solcher Cocktail den Harnsäurespiegel. Gurken sind reich an Silizium, das das Bindegewebe in unserem Körper stärkt. Darüber hinaus enthält das Gemüse die Vitamine A, B1, B6, C und D sowie Spurenelemente wie Kalzium, Magnesium, Kalium und Folsäure.
Gurken sind sehr nützlich bei Diabetes mellitus, um das Niveau von schlechtem Cholesterin zu senken und den Blutdruck zu senken. Gurkensaft enthält Styrins, die die Zellen der Bauchspeicheldrüse benötigen, um Insulin zu produzieren. Und Ballaststoffe, Kalium und Magnesium helfen, den Blutdruck zu stützen.
Gurken tragen zur Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper bei. Das gesamte Wasser, das in der Gurke enthalten ist, entfernt auf magische Weise das gesamte Byaka aus unserem Körper. Darüber hinaus gab es Fälle, in denen sich bei Menschen, die Gurken essen, Nierensteine aufgelöst haben.
Gurken sind nützlich für Magengeschwüre und Gastritis, aber die größere Wirkung hat die Einnahme von Gurkensaft zweimal täglich eine Stunde vor den Mahlzeiten. Sie können Gurken essen ... mit Honig! Diese Diät hilft bei Lebererkrankungen und Gelbsucht. Gurke wird als mildes Abführmittel bei anhaltender Verstopfung verwendet. Einigen hilft auch Gurkensalz, aber ohne Essig.
Also kamen wir zum Schaden der Gurken. Es stellt sich heraus, dass Gurken Toxizität verursachen können . Der Grund dafür ist das in Gurken enthaltene Cucrbitacin. Es ist einfach, eine solche Gurke zu erkennen – sie schmeckt bitter. Sie sollten auch keine Gurken für Menschen verwenden, die an raspirativen Krankheiten leiden, da Gurken eine kühlende Eigenschaft haben. Einige Hersteller bedecken Gurken mit einer schützenden Wachsbeschichtung, um das handelsübliche Aussehen von Gemüse zu erhalten. Die Beschichtung wird nicht nur während des Sammelprozesses, sondern in der Reifephase aufgetragen, um Gurken vor Insekten zu schützen. Das Problem ist, dass die Schutzschicht Ethylalkohol, Seife und Casein enthält. Also, wenn eine glänzende und schöne Gurke vor Ihnen ist, arbeiten Sie daran, sie gründlich mit heißem Wasser zu waschen oder sie zumindest von der Schale zu schälen. Eingelegte Gurken sind schädlich für diejenigen, die an Lebererkrankungen, Bluthochdruck, Atherosklerose leiden und eine Verletzung des Wasser-Salz-Stoffwechsels im Körper verursachen können. Gurken sind auch schädlich für diejenigen, bei denen die Schilddrüse schlecht funktioniert. Es wird nicht empfohlen, eingelegte Gurken für schwangere Frauen zu verwenden.
Es ist schwierig, der Versuchung zu widerstehen, eine grüne Gurke in einer Nicht-Saison zu kaufen, nämlich im Winter, so dass ich den Duft dieses grünen Gemüses fühlen möchte. Sicherlich wussten Sie nicht, dass Gurken in Bezug auf den Gehalt an Pestiziden und Nitraten Platz 9 unter 50 Gemüse einnehmen. Aus diesem Grund wird empfohlen, die «Winter» und frühen Gurken von der Schale zu reinigen und die Spitzen auf beiden Seiten abzuschneiden, da diese ganze Chemie darin konzentriert ist. Und Kinder unter 3 Jahren geben Sie sie überhaupt nicht! Dies gilt natürlich nicht für die Ernte, die im Sommer angebaut wurde.